Помідори черрі з моцарелою Pomodorini di Mozzarella




ІНГРЕДІЄНТИ
помідори черрі - 5 шт.;
Моцарелла - 2 кульки;
Хліб білий - 2 шматочки;
Олія оливкова - 1 ст.л.;
Сіль, перець - за смаком.


Час приготування: 20 хв
Італійська кухня
На 2 людей
Калорійність: 138 кКал на 100 гр.
З'їсти відразу.

Фруктові канапе



Необхідні продукти
для приготування фруктових канапе:
манго - 1 шт.
Банан - 1 шт.
Ананаси консервовані - 200 г
сік лимонний - 2 ст. ложки
мед - 3 ст. ложки

КАНАПЕ на шпажках італійські канапе




Ніби й просте канапе, але дивовижне поєднання смаків. 1-е - маслина, 2-е шматочок сиру, 3-е прошарок з шматочком лаваша, 4-е - в'ялені помідори. Неймовірно італійські канапе

Бутерброд-піца з моцарелою




Інгредієнти на 4 порції:

2 великих батона чьябатта
1 зубчик часнику
4 помідори
6 шматків салямі
150 г сиру моцарелла
1 ст. л. оливкової олії листочки базиліку

Курячі грудки з травами.




156 ккал на 100 гр

Інгредієнти:
4 курячих філе (2 грудки)
60 г вершкового масла
2 ст.л. нарубаної зелені (у мене петрушка + базилік, можна використовувати м'яту)
2 ч.л. свіжовичавленого лимонного соку
сіль і перець за смаком
1 ст.л. борошна (цільнозерновий)

Класичні сирники




Багато моїх знайомих грішать на дитячі онлайн ігри. Мовляв всі вони такі відповідальні батьки і не в якому разі не допустять, щоб на свідомість дітей впливав згубний технологічний прогрес. І хоча в даній точці зору є зерно істини, і я так само не допускаю постійного спілкування моєї дитини з комп'ютером та інтернетом, але все ж деяку користь з цього витягаю.

Фаршировані яйця. 26 варіантів для начинки.




1. Обсмажте дрібно порізану цибулю і змішайте з жовтком.
2. Твердий сир з часником, майонезом і жовтком.
3. Жовток з дрібно порізаними маслинами або оливками і майонезом.
4. Червона або чорна ікра. Вже без жовтка.
5. Сир на дрібній тертці, волоські горіхи плюс майонез і часник. Прикрасити половинками волоського горіха.
6. Тунець або сайра з маслинами.
7. Креветки з жовтком. Зверху - по цілій вареної креветці.
8. Жовток, майонез, гірчиця, солоні огірки - на тертці або дрібними шматочками.
9. Печінка тріски, смажену цибулю плюс жовток.
10. Шинка, зелень, жовток.