Аджика грузинська.


Інгредієнти: для рецепта :
  • Помідори - 0,5 кг
  • Яблука - 1 шт
  • Морква - 1 шт
  • Перець болгарський - 1 шт
  • Цибуля - 1 шт
  • Перець гострий - 1 шт
  • Часник - 5 зубчиків
  • Рослинна олія - ??4 ст ложки


Майонез домашній рецепт.


Інгредієнти: для рецепта :
  • Жовток - 2 шт
  • Гірчиця - 2 чайні ложки
  • Рослинна олія (бажано оливкова) - 250 мл
  • Оцет - 1 чайна ложка
  • Вода (негазована) - 1 ст ложка
  • Сік лимона - 2 чайні ложки
  • Сіль, цукор, чорний перець - за смаком