Томатний соус для піци



Вам знадобиться

Томатне пюре 500 г
Оливкова олія 30 мл
Сіль морська ? ч.л.
Цукор-пісок 10 г
Часник часточки 2 шт.
Орегано ? ч.л.
Базилік сушений ? ч.л.

Піца з фаршем «по-домашньому»



Завжди мріяв самостійно приготувати піцу, і нарешті зібрався. Все виявилося набагато простіше ніж я думав. Зовсім не довелося підкидати крутиться тісто :) Піца хороша тим, що в неї можна змішати майже все що завгодно, але оскільки я готував її вперше, вирішив особливо не експериментувати.

Піца з помідорами чері та базиліком



Ця піца - різновид відомої на весь світ Маргарити, тільки не з моцарелою, а з пармезаном. Помідори черрі надають неповторну соковитість і насиченість смаку, а базилік доповнює гармонію ароматів. Інгредієнтів вистачить на 2 великі піци, так що в порції вийде 2 хороших шматка.

Піца з ковбасою



Вам знадобиться

Борошно пшеничне 500 г
Сіль морська ? ч.л.
Дріжджі сухі швидкодіючі 5 г
Оливкова олія 50 мл
Моцарелла 200 г
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Маслини без кісточки 100 г
Ковбаса сирокопчена 100 г

Піца з грибами і козячим сиром




Легка піца без м'яса, в якій ключову роль відіграє свіжий козячий сир. Якщо ви його любите - цю піцу обов'язково варто спробувати. Соус для піци ви можете приготувати за рецептами: томатного соусу і томатний соус з естрагоном.

Піца по-японськи



Інгредієнти: для рецепта :: для піци по-японськи

борошно - 2 склянки
дріжджі - 50 г
вода - 100 мл
молоко - 1 стакан
олія оливкова - 2 ст. л.
Вершки - 300 мл
часник - 4 зубчики
морський коктейль - 200 г
лук ріпчаста - 1 шт.
Пармезан - 150 г
авокадо - 1 шт.
Гриби свіжі - 100 г
креветки - 150 г
крабове м'ясо - 100 г

Піца Гавайська



Нам буде потрібно:
пиріжкові тісто,
200 гр. шинки,
200 гр., ананасів в шматочках,
кетчуп, майонез,
400 гр. сиру,
рослинне масло для дека.

Піца домашня



Інгредієнти: для рецепта :: для піци домашньої

5 г. сухих дріжджів
20 мл. оливкової олії
175 г. борошна
200 р. фаршу
1,5 помідора
кілька маслин
100 р. твердого сиру
50 р. томатного соусу
сушений базилік і орегано
зелень базиліка

Неаполітанська піца



Вам знадобиться

Дріжджі сухі активні 3 г
Цукор-пісок 2 г
Борошно пшеничне 120 г
Оливкова олія 50 мл
Сіль ? ч.л.
Маслини без кісточки 50 г
Часник часточки 1 шт.
Помідори Черрі 50 г
Сир 50 г
Лук-шалот 20 г
Базилік свіжий зелений 10 г
Орегано ? ч.л.
Чебрець 2 г

Закрита піца кальцоне з овочами



Вам знадобиться

Борошно пшеничне 500 г
Дріжджі сухі швидкодіючі 5 г
Сіль морська ? ч.л.
Оливкова олія 90 мл
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Часник часточки 3 шт.
Кабачки 800 г
Томати у власному соку 800 г
Базилік свіжий зелений 30 г
каперси 15 г
Моцарелла 100 г

Міні-піца (Час обідати)



Рецепт з передачі Час обідати! (16.01.2014)
Готує Анна Фроловцева.

Для приготування страви Вам знадобиться:

Дріжджове тісто,
оливкова олія,
помідори,
оливки,
зелень,
сир