Піца" Маринара "


Пицца "Маринара"
Розкачати тісто до кола діаметром 25 см на злегка посипаною борошном поверхні. Викласти на деко, змащене маслом і пальцями зробити невелику скориночку. Змастити основу томатним соусом майже до самих країв. Розкласти коктейль з морепродуктів н ...

Піца з сосисками і помідорами



Для тіста: 250 г борошна, 50 г вершкового масла або маргарину, 25 г дріжджів, 1 склянка молока, 0,5 ч. ложки солі.
Для начинки: 500 г сосисок, можна кілька видів, 1 цибулина, 450 г очищених помідорів, 1 часточка часнику, вершкове масло, зелень петрушки, чорний мелений перець і сіль за смаком.

Піца маргарита



Для тіста: 250 г пшеничного борошна, 20 г свіжих дріжджів, 4 ст л оливкового масла, 1 ч л солі, 100 г теплої води.
Для начинки: 200 г помідорів, 200 г сиру моцарелла, сіль, перець, жменя свіжих листочків базиліка, 50 г тертого пармезану, 3 ст л оливкової маслa.

Піца «Венеція»



Для тіста: 250 г пшеничного борошна, 20 г свіжих дріжджів, 4 ст л оливкового масла, 1 ч л солі, 100 г теплої води.
Для начинки: 2 помідори, 1 пучок базиліка, 100 г шинки, 2 червоних солодких перцю, 120 г моцарели, 1 ст. л. свіжого орегано (або 1 ч. л. сушеного) 4 cт. л. оливкової олії

Пікантна піца з сирокопченої ковбасою




Продукти на 4 порції: 200 г борошна-крупчатки, 10 г дріжджів, 1/2 ч.л. цукру, 1/2 чашки теплого молока, 3 ст.л. оливкової олії, 1/2 ч.л. солі *, б м'ясистих помідорів, 6 стручків дрібного пекучого перцю (можна консервованого), 60 г нарізаного пластинками твердого сиру, 50 г нарізаної скибочками сирокопченої ковбаси, 5 ст.л. оливкової олії, оливкова олія - ??змастити деко
Калорійність 1 порції - близько 2185 дж / 520 кал

Піца з фаршем



Для тіста: Дріжджі швидкодіючі сухі - 5 грам, борошно - 175 грам, 3.красние помідори 100 грам, сири тверді - 150 грам, кріп - 5 грам, масло оливкове - 20 мл, фарш яловичий 200 грам або свинний (кому як більше подобається) перець помаранчевий солодкий - 1 штука, кетчуп 50 грам, петрушка - 5 грам.

Піца з маслинами і шинкою



Для тестa: Борошно - 1,5 склянки, маргарин - 100гр, вода - 1/2 стакан, цукор - 1 ч. ложка, сіль - 1/2 ч. ложки. Для начинки: Шинка - 200гр, маслини - 15-20 штук, 1 цибулина, помідори - 2 штуки, тертий сир - 2 ст. ложки, олія - ??1 ст. ложка, червоний перець - 1ч. ложка.

Піца з грибами.



Для тіста: 200 г борошна, 60 г вершкового масла, 3 ст. ложки рослинної олії, 0,5 склянки молока, сіль. Для начинки: 2 цибулини, 1 ст. ложка рослинної олії, 400 г свіжих печериць, 125 г сиру, 5 гр.зелені (петрушка або базелік) чорний мелений перець.

Піца дуже швидка


Інгредієнти: для рецепта :
  • Кефір - 500 мл.
  • Яйця - 2 шт.
  • Рослинна олія - ??2 ст.л.
  • Сода - 0,5 ч.л.
  • Борошно - 2-3 склянки.
  • Начинка:
  • Помідори - 2 шт.
  • Сир - 50 р.
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Ковбаса (будь-яка) - 70 г.
  • Сіль - 0,5 ч.л.

Піца домашня.


Інгредієнти: для рецепта :
  • Дріжджі - 5 р.
  • Борошно - 200 м.
  • Фарш - 200 г.
  • Помідор - 1 шт
  • Маслини - за смаком
  • Сир - 100 г.
  • Кетчуп - 50 г.
  • Зелень будь-яка - за смаком
  • Масло оливкова - за смаком

Піца по-селянськи


Інгредієнти: для рецепта :
  • Тісто:
  • Молоко - 250 мл.
  • Цукор - 2 ст.л.
  • Сухі дріжджі - 1 пакетик (11г.)
  • Вершкове масло - 125 г.
  • Борошно - 350-400 г.
  • Сіль - 1 ч.л.
  • Начинка:
  • Сир - 250 г.
  • Зелень - кріп, зелена цибуля.
  • Куряче філе - 250 р.
  • Сир - 100 г.
  • Манка - 1 ст.л.
  • Сіль, чорний мелений перець - за смаком.

Картопляна піца на сковороді


Інгредієнти: для рецепта :
  • Для основи:
  • Картопля - 3-4 шт.
  • Борошно - 2 ст.л.
  • Яйце - 1 шт.
  • Сіль, перець - за смаком.
  • Начинка:
  • Майонез - 200 р.
  • Часник - 2 зубчики.
  • Помідори (або кетчуп) - 2 шт.
  • Ковбаса (будь-яка) - 150 г.
  • Сир - 200 г.