Сирні рогалики з волоськими горіхами





Інгредієнти: 200 гр. сиру
200 гр. вершкового масла кімнатної температури
2 ст.л. цукру
1/2 ч.л. солі
300 гр. пшеничного борошна
1 яйце
100 гр. волоських горіхів
100 гр. цукру

1. Масло, сир, 2 ст.л. цукру і сіль кладемо вимішуємо в блендері до однорідного стану.

Дієтичний десерт




Десерт готується в мікрохвильовці.

Інгредієнти

Для тіста: 30 гр вершкового масла,
1 склянка борошна,
1 / 4 чл соди,
1 сл цукру,
1 сл натертих волоських горіхів,
1 куряче яйце,
соняшникову олію

Для посипання: 1 сл натертих волоських горіхів,
2 білка курячих яйця,
2 сл цукру,
кілька крапель лимонного соку

Млинці з сиром по-французьки



Вам знадобиться:
для тіста:
борошно - 200гр.
Молоко - 0,5 л.
Яйця - 4шт.
Рослинне масло - 1ст.л.
Сіль
для начинки:
свіжий сир - 500гр.
Цукровий пісок або мед - за смаком
ванілін

Медовик (без масла)



Інгредієнти:

коржі:
3 яйця
1 склянка цукру
2-3 ст. ложки меду (рідкого),
1 ч ложка соди,
~ 3 склянки борошна
крем:
0,5 л. сметани (можна і густу, але для торта з фото я використовувала 10%)
трохи менше 1 ст. цукру

торт з німецької кухні "Холодна собака"


 торт из немецкой кухни "Холодная собака"

Інгредієнти:
-250 гр вершкового масла
-3 яйця
-100 гр цукрового піску
-1 ст. готового чорної кави
-3 ст.л. какао-порошку
-400 гр прямокутного солодкого печива

Шоколадні фігурки своїми руками




А пам'ятаєте ті чудові шоколадні фігурки, які в дитинстві приводили кожного з нас, уродженця радянської епохи в дикий захват. Потрапило в маленькі дитячі ручки творіння, дбайливо розгорталося, але поїдалося не відразу.

Шоколадні кекси з ягодами




Шоколадні кекси у формочках можна приготувати з будь-якими ягодами, які під рукою.

Ванільне морозиво




Морозиво в домашніх умовах без наповнювачів та консервантів.

Бланманже сирне



Інгредієнти (на 8 невеликих формочок):

350 г сиру
100 мл молока
100 г сметани
100 г цукру-піску
15 г желатину
консервовані фрукти (у нас це були консервовані ананаси) .

Торт "П'яна вишня під карамельним соусом"


 Торт "Пьяная вишня под карамельным соусом"

Інгредієнти:

Борошно пшеничне 2 ст.
Молоко 1 ст.
Окріп 1 ст.
Цукор 2 ст.
Раст.масла 1/3 ст.
Яйця 2 шт.
Сода 1.5 ч.л.
Розпушувач 1.5 ч.л.
Какао 3 ст.л.
З гіркою
Ванільний цукор 1 ч.л.

Рулет з лаваша з сиром-рецепт




На 1 порцію (49.4 р.):
Калорії: 68.4 ккал.

Жири: 0.7 м.
Вуглеводи: 8.3 м.
Білки: 6.8 г.

Інгредієнти
Сир 2.0% жирності (220.0 грам)
Петрушка (5.0 грам)
Селера (корінь) (20.0 грам)
Перець жовтий (20.0 грам)
Салат зелений листовий (30.0 грам)
Лаваш вірменський (100.0 грам)

Млинці з червоною рибою




Інгредієнти:

млинці
будь-яка слабосолона червона риба
вершковий сир
свіжий огірок
свіжа зелень