Піца - рулет з лаваша

Піца. Рецепти піц

 

Інгредієнти:
- 1 вірменський лаваш
- 100 гр (напів-) копченої ковбаси
- 100 гр шинки
- 8 смужок бекону
- по 1/2 солодкого перцю і цибулини
- 2 помідори
- 2-5 печериць (залежно від розміру)
- 200 гр тертого сиру
- 1 солоний огірок
- кетчуп або томатний соус
- зелень (свіжа або сушена)
- перець, паприка

Приготування:
1. Лаваш розгорнути і рівномірно натерти на нього ? 150 г сиру, посипати дрібно нарізаною ковбасою, шинкою, солодким перцем, помідорами, цибулею, солоним огірком і грибами і зеленню.
2. Всі присипати сиром, що залишився. Згорнути лаваш в рулет і покласти його на застелений пергаментом деко. На лаваші розкласти смужки бекону для того, щоб рулет ні сухим.
3. Запікати 15-20 хв. в нагрітій до 200 С духовці.
У начинку для рулету можна покласти все, що завгодно, в залежності від ваших смакових переваг і наявності продуктів в холодильнику.