Спагеті під соусом з баклажанів від Валерії Пісні страви Рецепт з передачі Час обідати! (17.04.2013) Вам потрібно: баклажан - 2 шт. (Великі) помідор - 8 шт. Болгарський перець - 5 шт. Зелень кінзи - 2 пучка зелень кропу - 2 пучки зелень петрушки - 2 пучка спагетті - 2 уп. (Італійські) Спагеті під соусом з баклажанів рецепт приготування: Запікаємо в духовці баклажани, перець, помідори і ставимо в духовку на 15 хвилин. Відварюємо спагетті в підсоленій воді. Легко обсмажуємо панірувальні сухарі з оливковою олією. Очищаємо овочі від шкірки, подрібнюємо і додаємо масло, оцет, рубану зелень, видавлюємо часник. Солимо, перчимо. На тарілку викладаємо спагетті, в центр поміщаємо овочевий соус, зверху присипаємо панірувальними сухарями. |
Категорії
Найсмачніші рецепти