Салат з білокачанної капусти відео рецепт

Відео рецепти

 

Салат з білокачанної капусти відео рецепт




Очистити і обмити качан капусти, видалити качан, тонко нашаткувати, злегка посолити і перетерти руками, щоб капуста стала м'якою. Виділяється сік віджати. Після цього капусту покласти в салатник, залити оцтом, змішаним з цукром, і в такому вигляді залишити на 30-40 хвилин. У капусту добре додати 1 ст. ложку рослинної олії. Салат можна приготувати й іншим способом. Нашатковану капусту покласти в каструлю, додати сіль, оцет і, безперервно помішуючи, нагрівати, поки капуста осяде і стане м'якою. Після цього капусту охолодити і заправити цукром та олією. На 500 г капусти - 1 склянки оцту, 1/2 ст. ложки цукру. У відео рецепті використано: Капуста 260 р. Сіль 1/4 ч.л. Цукру 1/2 ч.л. Оцет 1 ст.л. Масло 2 ст.л.







Корисний відео ролик Салат з білокачанної капусти відео рецепт - рекомендуємо спробувати приготувати! Смачно дуже!