Рулетики з кабачків з курячою грудкою

Рецепти закусок

 

Інгредієнти: для рецепта :

  • Кабачки молоді - 2 шт.
  • Куряча грудка (філе) - 1 шт.
  • Часник - 2 зубчики.
  • Сир, бажано твердий - 50 р.
  • Соус з паприки (готовий) - 300 г.
  • Базилік - 4-5 листочків.
  • Оливкова олія - ??2 ст.л.
  • Сіль, чорний мелений перець - за смаком.

Спосіб приготування рецепту

  • Крок 1 Кабачки вимити й нарізати тонкими пластинами уздовж.
  • Крок 2 Вистелити деко папером для випічки, розкласти кабачки, трохи змастити оливковою олією і посолити.
  • Крок 3 Поставити деко в розігріту до 180 градусів духовку хвилин на 7, щоб кабачки краще згорталися в рулетики.
  • Крок 4 М'ясо грудки нарізати тонкими поздовжніми скибочками, трохи відбити, посолити і поперчити. Додати часник, перемішати і залишити маринуватися.
  • Крок 5 На готові кабачки викласти смужки курочки, посипати сиром і базиліком, додати трохи соусу з паприки. Скрутити в рулетики, закріпити рулетики зубочистками і запекти в духовій шафі при 180 градусах хвилин 25.

Приємного апетиту!


© 2015-2022  rec.pp.ua