Люля -кебаб на вугіллі.

Страви з м'яса

 

Інгредієнти: для рецепта :

  • М'ясо баранина - 500 р.
  • Жир баранячий - 20 р.
  • Цибуля ріпчаста - 2 шт
  • Перець, сіль - за смаком

Спосіб приготування рецепту

  • Крок 1 М'ясо і цибулю нарізати кубиками додати жир все пропустити через м'ясорубку, посолітьі поперчити за смаком.
  • Крок 2 З фаршу сформувати сардельки, наніжаем їх на шпашки або шампура, смажимо над розжареним вугіллям до готовності.

Приємного апетиту!