Салат з червоної капусти з апельсинами і вареною картоплею

Рецепти салатів

 

Інгредієнти: для рецепта :

  • Картопля - 1 шт. (Велика).
  • Червоноголова капуста -300 м.
  • Салатні листя - 150 р.
  • Лук червоний - 1 шт.
  • Апельсин - 1 шт.
  • Оливкова олія - ??5 ст.л.
  • Яблучний оцет - 2 ст.л.
  • Петрушка рубана - 1 ст.л.
  • Сіль, мелений чорний перець - за смаком.

Спосіб приготування рецепту

  • Крок 1 Капусту тонко нарізати, залити окропом, через 1 хв. злити і обдати холодною водою.
  • Крок 2 Картоплю відварити, остудити, очистити від шкірки і великої нарізати.
  • Крок 3 Цибулю нарізати півкільцями, апельсин очистити від плівок і розділити на маленькі шматочки.
  • Крок 4 Змішати капусту з цибулею, салатними листям, апельсином і картоплею.
  • Крок 5 З оливкового масла, оцту, солі і перцю приготувати заправку і полити їй салат.
  • Крок 6 Потім посипати рубаною петрушкою і подати до столу.

Приємного апетиту!


© 2015-2022  rec.pp.ua