Салат "Гніздо Глухаря"

Рецепти салатів

 
Салат "Гнездо Глухаря"

Інгредієнти: для рецепта :

  • Яйця - 4 шт.
  • Шинка - 200 г.
  • Сир - 150 г.
  • Сирки плавлені - 2 шт.
  • Часник - 2 зубчики.
  • Майонез - 300 р.
  • Сіль - за смаком.

Спосіб приготування рецепту

  • Крок 1 Яйця відварити, остудити, очистити і відокремити білок від жовтка.
  • Крок 2 Нарізати яєчний білок, твердий сир і шинку соломкою і дбайливо змішати їх з майонезом.
  • Крок 3 Плавлений сирок натерти на крупну тертку, додати роздавлений часник і трохи майонезу, щоб сир тримався.
  • Крок 4 зваляли з цієї маси кульки і обкатайте в тертому жовтку (на дрібну тертку).
  • Крок 5 Покласти «яйця» на середину великого страви.
  • Крок 6 Обложить їх приготовленою сумішшю шинки, сиру з білком і майонезом.
  • Крок 7 Посипати сушеною петрушкою або кропом.

Приємного апетиту!